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            火炬開發區校園“快檢”全覆蓋(圖)

            • 2018-10-11 來源:火炬開發區食品藥品監督所編輯:網友投稿
            食品快檢

               為切實保障廣大師生“舌尖上的安全”,扎實構建校園食品安全“過濾網”,今年以來,火炬開發區食品藥品監督所以推進全區2018年十件民生實事“校園食用農產品快檢工程”工作為抓手,全面加強校園食用農產品快檢能力建設,著力提升轄區內學校及托幼機構的食品安全監管效能和水平。
             
              一是提質改造,實現了校園快檢工作全覆蓋。按照《火炬區校園食用農產品快檢工程建設方案》及區黨工委工作部署,開發區所確立了“用餐人數達1500人以上的學校新建檢測室,其余的新建快檢點,實現校園快檢工作100%全覆蓋”的工作目標,合理規劃全區校園快檢室(點)的建設數量,分階段分批次進行施工。截至目前,全區已新建學校快檢室8個,新建快檢點45個,對已有的4個快檢室和10個快檢點進行了升級改造,全面完成了年初制定的工作目標,實現了全區67所學校食用農產品快檢工作100%全覆蓋,構建了完整的校園食用農產品監管綜網,完善了開發區食用農產品的監管體系。
             
              二是精準配備,強化了快檢規范化建設。為提高校園快檢工程建設的精準性,在工程建設初期,開發區所工作人員多次對轄區內67所學校進行了實地走訪和調研摸底,針對各學校快檢室的設置情況和建設需求,采取“一室一策”措施,按照“統一設計規劃、統一外觀標識、統一管理制度、統一服務內容、統一考核標準”的要求進行施工,確保快檢室(點)建設的標準化和規范化。同時根據校園的檢測需求,配置合理的檢測設備和物料,實行統一采購,統一發放,統一規劃,統一安裝調配,合理布局,保障了校園快檢室(點)的作用與功能。
             
              三是技能培訓,建立了一支技術過硬的校園快檢隊伍。開發區所舉辦了5期校園食用農產品快檢技能培訓班,通過理論講解和現場演示,使快檢人員熟練掌握各類快速檢測儀器操作規范、檢測實施步驟和要求,同時,對全區67所學校及托幼機構的143名快檢員進行了快檢實操考核及資格考試,為考核合格者頒發了《火炬區食用農產品快檢員工作證》,堅決杜絕校園快檢無證上崗現象,有效提升了校園食品安全監管全過程中的快檢技術支撐能力。另外,開發區所采用“駐點服務、點面結合”的工作模式,深入各學校對快檢員進行一對一的技能培訓,進一步提高快檢人員的檢測水平,保證了學校快檢員技能操作“人人懂,人人會,人人熟”,著力打造了一支技術過硬快檢隊伍。
             
              四是社會共治,營造了放心校園食品安全的氛圍。作為2018年火炬區民生工程之一的校園食用農產品快檢室,大部分設置在了學校門口、飯堂等人流量較多的地方,成為了各個學校的一個亮點工程,更好地彰顯了火炬區黨工委對校園食品安全的重視,營造了濃厚的校園食品安全宣傳氛圍。以此為契機,開發區所還組織開展了“食品安全進校園”“食品安全手拉手”等系列宣傳活動,進一步提高了群眾對食品安全的知曉率和支持率。
             
              五是快檢過篩,構筑了校園食品安全的防火墻。目前,校園工程快檢實驗室(點)已全部裝修完畢并投入使用,校園快檢員每天按照快檢工作流程,嚴格做好學校飯堂食用農產品的相關檢測工作,按時把檢測的農殘結果上報到開發區食用農產品質量安全監管系統,并在學校公示欄內張貼公示檢測結果,對檢測不合格的食用農產品做好記錄并及時銷毀。截至9月底,全區67所學校共檢測食用農產品2827批次,發現不合格農產品4批次,合格率達99.85%,不合格農產品全部予以銷毀。校園食用農產品快檢工程的實施加強了食品安全源頭管控,筑牢了校園食品安全防線,切實保障了師生飲食安全。
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